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荷葉牛排骨

產品描述:其原理概參照江南名吃叫花雞的做法,將加工好的牛骨排佐以配料,以荷葉包裹其中

     再以錫紙密封,然后烘烤至熟。成品色澤醬紅,荷香濃郁,肉質鮮嫩入味略有嚼勁,

     營養十分豐富。

產品描述:其原理概參照江南名吃叫花雞的做法,將加工好的牛骨排佐以配料,以荷葉包裹其中再以錫紙密封,然后烘烤至熟。成品色澤醬紅,荷香濃郁,肉質鮮嫩入味略有嚼勁,營養十分豐富。